2016/07/25
あんこちゃん
先週の土曜日に、以前から、何とかしてお目にかかりたい！と思い続けていたお方々と、素敵な時間をご一緒することができました。
とっても、嬉しかった！
ここ数ヵ月、こんなに明るい会話の笑い声に身を浸したことがなかったので、
とっても幸せな時間でした。
ほんとに、ありがとうございました。
（詳しいことをいっぱいお喋りしたいのですが、胸に秘めておきま～す）
さて、さて、今日の表題の「あんこちゃん」ですが・・・
土曜日のお客様に、超高級なお土産をいただいたのです。
「水羊羹」と「フルーツの寒天」です。
嬉しかった！
なんで、私の大好物、知ってらしたのかしら？
ほんとに、ほんとに、ごちそうさまで～す。
私、大の「あんこ好き」人間です。
亡母もあんこ大好き人間で、何か事がある度に
「煮豆」や「羊羹」や「ぜんざい」を作っていましたので、母譲り？
そのうえ、小学校時代の友人が「あんこやの娘」で、
愛称「あんこちゃん」の家に入り浸っていたから？
糖質制限なんて、なんのその！
今もなお、何かと理由をつけては、あんこを炊きます。
今の季節は、「水羊羹」や「冷やしぜんざい」を作り置いて、
夜、夫が寝室に行ったら、一人、ニヤニヤしながら食べるのです。
いつかは、罰があたるのでは？と思ったりするけど、
もう、残りの時間も少ないことだし、
好きなこと好きなだけしても良いよね！と、
都合の良い言い訳をしているのです。
ダメかな～～？
